Ацесулфамът е хранителна добавка с химическото наименование калиев ацетилсулфонамид, известна още като АК захар. Изглежда като бял кристален прах и е органична синтетична сол с вкус, подобен на захарна тръстика. Той е лесно разтворим във вода и слабо разтворим в алкохол. Ansaimi не участва в метаболизма на тялото и не осигурява енергия; Висока сладост и достъпна цена; Добра термична и киселинна стабилност, в момента е четвъртото поколение синтетичен подсладител в света.
Той се използва широко в много области като следните:
Ацесулфамът е подсладител, широко използван в множество области. Той има предимствата на висока сладост, добра стабилност и липса на калории и следователно се използва широко в различни индустрии като храна, медицина и козметика.
В хранително-вкусовата промишленост медът Ansai може да се използва за различни храни, включително твърди напитки, мариновани зеленчуци, консерви, дъвки, трапезни подсладители и др. Той е особено подходящ за киселинни напитки и печени изделия, осигурявайки чиста и силна сладост с дълга продължителност на сладост. Когато АК захарта се смеси с подсладители като аспартам, ефектът е по-добър.
Във фармацевтичната индустрия ацесулфамът се използва за приготвяне на сиропи, таблетки със захарно покритие, маскиращи средства за горчиви лекарства и др., което е подходящо за пациенти с диабет, без да се увеличава инсулиновото натоварване и съдържанието на кръвна захар.
В козметичната индустрия медът Ansai може да се използва в червило, червило, паста за зъби, вода за уста и други продукти, за да осигури свеж вкус и без лош послевкус.
|
|
|
|
|
|
Характеристика наАцесулфам калиева захар:
- Висока сладост: Ацесулфамът има сладост около 130-250 пъти по-голяма от захарозата, което го прави много ефективен подсладител.
- Без калории: Ацесулфамът не се метаболизира и абсорбира в човешкото тяло, така че не генерира топлина и е подходящ за пациенти с диабет и хора, които трябва да контролират приема на калории.
- Добра стабилност: Ansemei е стабилен на топлина и киселина, способен да издържа на високи температури от 225 градуса, с широк диапазон от стойности на рН, подходящ за печива и киселинни напитки.
- Синергичен ефект: Смесването с други подсладители може да доведе до силен синергичен ефект, увеличавайки сладостта с 30% -50% при типични концентрации.
- Висока безопасност: Съвместният експертен комитет на ФАО/СЗО по хранителните добавки се съгласи да използва ацесулфам като хранителна добавка от клас А и препоръчва дневен прием от 0-15mg/kg.
|
|
|
Спецификация наАцесулфам калиева захар:
|
ТЕМ |
СТАНДАРТ |
|
ВЪНШЕН ВИД |
Бели кристали |
|
АНАЛИЗ |
99.0~101.0 % |
|
ЗАГУБА ПРИ СУШЕНЕ |
По-малко или равно на 1.0 % |
|
PH стойност |
6.5~7.5 |
|
Сулфат |
По-малко или равно на 0,1 % |
|
Тежки метали |
По-малко или равно на 0,001 % |
|
Олово (Pb) |
По-малко или равно на 0,001 % |
Производство наАцесулфам калиева захар:
|
|
|
Популярни тагове: ацесулфам калиева захар, Китай ацесулфам калиева захар производители, доставчици, фабрика, Естествени подсладители за селското стопанство, Естествени подсладители за конференции, Естествени подсладители за зелени пространства, Естествени подсладители в консервирани храни, Естествени подсладители в продуктите за лична грижа, естествени подсладителни агенти









